Gombás-baconos omlett

Adag: 1 fő

Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

2 vékony szelet bacon szalonna
½ teáskanál olaj
70 g gomba
2 nagy tojás
őrölt bors
snidling

Elkészítés:

Darabokra vágjuk a bacon szalonnákat. Serpenyőben olajat hevítünk és 2-3 percig pirítjuk benne a szalonnákat.
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és további 2-3 percig főzzük,míg a gomba megpuhul és a szalonna is megfő.
A kész szalonnát és a gombát tányérra halmozzuk. A tojást összekeverjük 2 evőkanál vízzel és a borssal. Újra olajat hevítünk a serpenyőben és beleöntjük a tojást és omlettet készítünk. A kész omlett tetejére szórjuk a gombát és a szalonnát és az egészet kettéhajtjuk. Friss snidlinggel megszórva tálaljuk.

Sárvári Ágnes, 2009. március 24.

gombás, omlett, szalonnás, szalonna, gomba,, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás

Virágzik a tulipánfa! Vagy mégsem?

Kategória: Dísznövény

Falvakban autózva többször hallottam utastársaimtól, hogy milyen szépen virágoznak a kertekben a tulipánfák. Kertkedvelő Olvasóim nagy része bizonyára tisztában van vele, hogy a népnyelvben tulipánfaként emlegetett, valóban gyönyörű virágokkal díszítő növény nem más, mint a liliomfa. De lássuk a lényeges különbségeket.

Bővebben...

Kert a kertben, avagy haszonkert és angol városi kert egyetlen térben

Kategória: Kertépítés

Aki látta Alan Titchmarsh, Kertész leszek című sorozatát, az már valószínűleg álmodott egy angol stílusú, városi kiskertről. A műsorban, és az Egyesült Királyságból importált kertépítő műsorokban többnyire közös, hogy a tulajdonos 3-6 ezer fontot szeretne költeni a kertjére, valamint hogy a kert mérete nem haladja meg a hat méterszer tizenkét méteres nagyságot (de biztos nem nagyobb, mint 200 m2).

Bővebben...

Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat

Név*:
Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián
Hozzászólás szövege*:
	(Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)