Címlap
Rólam
Fényképeim
Növények, kert
agireceptjei
Dísznövény lexikon
Apróhirdetések
Nagyok
Minden más...
Kvíz, tesztek, játékok
Fejtörők
Kertészeti bioritmus
Mini könyvtárunk
Vendégkönyv
Linkek
Kapcsolat

Halas, brokkolis, burgonyás pite

Adag: 4 fő

Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók:

  • 800 g burgonya
  • 43 g rák (crab)
  • 1 evőkanál margarin
  • 3 evőkanál tej
  • 400 g fehérhúsú hal
  • 100 g garnélarák
  • 200 g brokkoli
  • 400 g homár
  • 150 g mascarpone
  • őrölt bors

 


Elkészítés:

  1. Enyhén sós vízben megfőzzük a burgonyát, pürésítjük a tejjel, margarinnal és a rákkal (crab).
  2. Eközben előmelegítjük a sütőt 190 C fokra. A halat falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a garnélarákkal. Elrendezzük őket egy mély tűzálló tálban.
  3. A brokkolit megfőzzük és hozzákeverjük a halhoz. A homárt összemelegítjük a mascarponéval, majd ráöntjük a halas brokkolis keverékre.
  4. A tetejére kanalazzuk a burgonyapürét, fűszerezzük és kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Sárvári Ágnes, 2009. március 24.

hal, brokkoli, burgonya, krumpli, pite, pita, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás

Név*:

Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián

Hozzászólás szövege*:

 (Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)
 

Sövénytelepítés

Kategória: Kertépítés

Még ma is számos kérdés merül fel fórumokon, a munkáim során egy-egy sövény telepítésével kapcsolatban. A következő néhány bekezdésben a sövénytelepítés technikai, megvalósítási részében szeretnék segítséget nyújtani.

Bővebben...

Lucfenyő (Picea) kártevői

Kategória: Növényvédelem

Kis lucfenyő-örvöspajzstetű (Physokermes hemicryphus), nagy lucfenyő-örvöspajzstetű (Ph. piceae), fenyő-örvöspajzstetű (Ph. inapinatus) A luc egyéves hajtásain és az hajtások elágazásaiban 3-6 mm átmérőjű pajzsok örvszerűen veszik körbe az ágakat. A tetvek által kiváltott mézharmat a korompenész megtelepedését segíti elő. A megtámadott levelek, hajtások megfeketednek, rontják a növény piaci és esztétikai értékét, csökkentik az eladhatóságot. Védekezés: a pajzs alatt lévők ellen nehéz a védekezés, mivel a pajzs anyaga védi a kártevőket a növényvédő szerektől. A mozgó lárvák ellen szeptember—októberben a pajzstetvek elleni ...

Bővebben...
Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat