Húsvéti töltött tojás

Adag:6 fő

Elkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók:

6 db kemény főtt tojás
2 evőkanál majonéz
1 kávéskanál almaecet
¾ kávéskanál mustár
¼ kávéskanál Worcestershire szósz
¼ kávéskanál só
őrölt bors
12 db kapor ág

Elkészítés:

A töltött tojás elkészítéséhez először megfőzzük a tojásokat. Majd a főtt tojásokat hosszában kettévágjuk. Eltávolítjuk a tojások sárgáját, a fehérjéket félrerakjuk.
Egy nagyobb tálban a tojások sárgáját szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a majonézt, az almaecetet, a mustárt, a Worcestershire szószt, a sót, a borsot.
A kész masszát belekanalazzuk a fehérjékbe. A kész töltött tojásokat kaporral díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk.

Sárvári Ágnes, 2010.03.18.

húsvét, húsvéti, tojás, töltött tojás, előétel, hidegtál, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek

Hozzászólások

Kati 13 Augusztus 2011, 13:40

Finom. Én a beküldőnél ettem belőle 2010 Húsvétkor.

Zöld vándorpoloska

Kategória: Növényvédelem

Néhány héttel ezelőtt egy kedves Olvasóm levélben keresett meg, hogy bizonyos bogarak károsítják a zöldségnövényeit. A fotó szemből ábrázolt néhány állatkát, így bevallom, nem ismertem fel egyből a kártevőt. De ilyenkor lép közbe a szerencse faktor: a Kertészet szőlészet következő heti száma pont e kártevővel foglalkozik. (Olvasónk fotóján a második fokozatú lárva volt látható.)

Bővebben...

Szálkás zöldhúr (Sagina subulata) - Az ideális talajtakaró

Kategória: Dísznövény

Ideális körülmények között rendkívül impresszív megjelenésű, talajtakaró, évelő növény. Eredeti hazája Észak- és Közép-Európa.

Bővebben...

Címlap -- Növények -- Minden más -- Jogi nyilatkozat -- Kapcsolat

Név*:
Kedves Olvasóink! Kérem ne címezzenek a hozzászólásban kérdést közvetlenül nekem, mert idő hiányában nem tudom megválaszolni őket! Köszönettel és tisztelettel: Mátyás Ciprián
Hozzászólás szövege*:
	(Kérlek írd be SZÁMJEGYEKKEL a képen látható karaktereket!)