Kókuszgolyó
Adag:6 fő
Elkészítési idő: 160 perc
Hozzávalók:
- 200 ml tejszín
- 200 g étcsokoládé
- 200 g kókuszreszelék
Elkészítés:
- A tejszínt egy lábasba öntjük és felforraljuk. A csokoládét apró darabokra törjük és a tejszínhez öntjük. Az egészet addig keverjük, míg a csokoládé elolvad és egy sűrű krémet kapunk. Kicsit hagyjuk hűlni, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy egy szilárd masszát kapjunk.
- Ezután kezünkkel dió nagyságú golyókat formálunk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
A golyókat ízlés szerint forgathatjuk darált mandulába, darált dióba, darált kekszbe vagy kakaóporba is.
Sárvári Ágnes, 2009.12.01.
kókusz, kókuszos, kókuszgolyó, édesség, desszert, sütemény, süti, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás