Címlap | Dísznövények | Növényvédelem | Kertépítés | Érdekességek | Hírlevél |

Lazac pástétom

Adag: 6 fő

Előkészítési idő: 10 perc

Hűtési idő: 2 óra

Hozzávalók:

• 100 g füstölt lazac
• 300 g lágy sajt
• 3 evőkanál majonéz
• 150 g natúr görög joghurt
• 1 evőkanál torma
• 1 citrom reszelt héja
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál aprított kapor
• őrölt bors

---

Elkészítés:

1. Turmixgépbe tesszük a lazac darabokat, a lágy sajtot, a majonézt, a joghurtot, a tormát, a reszelt citromhéjat és a citromlevet. Az egészet összeturmixoljuk.
2. Ezután keverőtálba öntjük , megszórjuk a kaporral és az őrölt borssal.
3. Tálaló edénybe kanalazzuk, fóliával letakarjuk és legalább 2 órát vagy akár egész éjszaka hűtőben tároljuk.
4. Friss kaporral díszítjük és pirítóssal vagy teljes kiörlésű lisztből készült kenyérrel tálaljuk.

 

Sárvári Ágnes, 2009. március 24.

lazac, lazacpástétom, pástétom, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek