Mazsolás-cseresznyés kalács
Hozzávalók:
- 200 g mazsola
- 150 g cseresznye
- 300 ml víz
- 175 g barna cukor
- 1 tojás
- 300 g sütőporos liszt
Elkészítés:
- A mazsolát, a cseresznye darabokat és a vajat a vízzel együtt egy serpenyőben összeforraljuk, majd folyamatosan kevergetjük még kb. 3 percig. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
- Ezután belekeverjük a cukrot, a tojást és a lisztet. Az egészet jól eldolgozzuk és egy kivajazott, sütőpapírral bélelt gyümölcskenyérformába öntjük. 180 C fokra előmelegített sütőben 1 óra 15 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
Tipp: Nagyon egyszerű és ízletes sütemény.
Sárvári Ágnes, 2009. március 30.
kalács, mazsola, cseresznye, sütemény, süti, nemzeti ételek, angol ételek, recept, receptek
Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás