Címlap | Dísznövények | Növényvédelem | Kertépítés | Érdekességek | Hírlevél |

Tonhal saláta

Adag: 1 fő

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

• ¼ jégsaláta
• 1 db sárgarépa
• 6 db brokkolirózsa
• 2 evőkanál csemegekukorica
• ¼ avokádó
• ½ lilahagyma
• 8 db koktélparadicsom
• 1 db 200 g-os tonhalkonzerv
• 1 evőkanál olajos mag (pl.: napraforgó,dió,mandula)
• 1 evőkanál édes chili szósz
• 1 teáskanál szeszámolaj
• 1 teáskanál szójaszósz
• 1 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál koriander

---

Elkészítés:

1. A zöldségeket felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük és egy nagy tálba tesszük. A tonhalról leöntjük a levet, nagyobb darabokra vágjuk és egy másik edényben félretesszük.
2. A salátaönthez összekeverjük a chili szószt, a szezámolajat, a szójaszószt és a citromlevet, majd beletesszük a tonhalat és hagyjuk, hogy megszívja magát az öntettel.
3. Végül a tonhal darabokat a saláta tetejére halmozzuk, ráöntjük a megmaradt öntetet és az egészet megszórjuk az olajos magvakkal.

 

Sárvári Ágnes, 2009. április 19.

tonhal, tonhal saláta, saláta, saláták, zöldség, vegetáriánus, zöldséges ételek, recept, receptek, nemzeti ételek, angol receptek